
SPEISEN
Vorspeisen
Blunz'n Samosa
gebackene Erdäpfelteigspitzen mit Blunz‘nfülle an Salatgarnitur mit Knoblauchdip
7 €
Blätterteigtascherl
mit Bärlauchfülle an Babysalat mit Pinienkernen und Dip
6,50 €
Suppen
Leberknödelsuppe
5 €
Frittatensuppe
4,50 €
Grießnockerlsuppe
4,50 €
Bärlauch-Kokossuppe
mit Brotchips
5,20 €
Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
5 €
Hauptspeisen
Lammstelze
im mediterranen Wurzelsaft mit gegrilltem Gemüse dazu Rosmarinkartoffeln
18 €
Spargel gebacken
auf buntem Salatteller mit Cherrytomaten, Parmesanspäne und Balsamicocreme dazu Sauce Tartare
im Räucherschinken-Käse-Mantel
15 €
ohne Räucherschinken-Käse-Mantel
13,50 €
Schweinsmedaillons im Speckmantel
auf bunter Pfeffersoße mit Erdäpfelstrudel, Spargel und Preiselbeerbirne
18,50 €
Zander natur
auf Bärlauchrisotto mit Curcuma-Safranschaum dazu bunter Blattsalat
19 €
Bärlauch Ravioli
Bärlauch-Haselnuss-Frischkäsefülle, Zitronenbutter dazu bunter Blattsalat
14 €
vegane Poke Bowl
Sushireis, Avocado, Gurken, Mango Rotkraut, Koriander
13 €
Hühnerfiletstreifen in Mandelpanier
auf buntem Blattsalat mit Cherrytomaten, Parmesanspäne und Balsamicocreme - dazu Sweet-Chili-Dip
15 €
Schollenfilet gebacken in Kürbiskernpanier
mit Sauce Tartare
12,50 €
Zwiebelrostbraten
vom Beiried, weich gedünstet mit knusprigen Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Speckbohnen
20 €
Grillteller
Kotelett vom Schweinekarree, Putenfilet, Rinderfilet mit Pommes Frites, gegrilltem mediterranen Gemüse, Kräuterbutter und Dip
18 €
Schweinsschnitzl gebacken
von der Karreerose
9,50 €
Hauerschnitzl
Schweinsschnitzl gebacken gefüllt mit Räucherschinken, Käse, Knoblauch und frischen Kräutern
11 €
Cordon Bleu gebacken vom Schwein
10,50 €
Putenschnitzl gebacken
vom Putenfilet
10,50 €
Cordon Bleu gebacken von der Pute
11,50 €
Kinderschnitzl
mit Pommes Frites
vom Schwein
9,50 €
von der Pute
9,50 €
Fish & Chips (Kinderportion)
gebackener Zanderstreifen mit Pommes Frites und Sauce Tartare
11 €
Kinderpute natur
mit Reis
9,50 €
Beilagen
Salat
gemischter Salat
4,50 €
Kartoffelsalat
4,50 €
Pommes Frites
mit Ketchup
4 €
Süßkartoffel Pommes
mit Knoblauchdip
5,50 €
Trüffel Parmesan Pommes
mit Knoblauchdip
5,50 €
Semmelknödel
4 €
Kroketten
4 €
Bratkartoffeln
4 €
Petersilkartoffeln
4 €
Reis
3,60 €
gegrilltes Gemüse
4,50 €
gedünstetes Marchfeldgemüse
4 €
Desserts
warmer Schoko-Nusskuchen
mit Schokosauce und Schlagobers
5,50 €
Nougatknödel
im Butterbröseln mit Beerensauce
7 €
Dessertvariation
Kokos-Panna-Cotta, Mangosorbet, Biskuit
7 €